闷热的煎药房内,煎药师陈师傅此时正满头大汗,将泡好的中药倒入大瓦罐内,先武火、中火后文火的煎煮,至两次,合并后再在罐装机内加热消毒,最后灌装封袋。陈师傅笑着告诉我们,“一天工作下来,衣服就没干过,几十年如此,已经习惯了,只要患者满意,累点热点算不了啥”。
前进路分部负责人吴群海介绍,襄阳市中医医院前进路分部始终坚持传统的瓦罐煎煮中药,四十年来,守护传统,依据中药的药性,严格按照浸泡时间、先煎、后下、包煎、烊化等要求,坚持一人一方,一方一罐的原则,用心煎煮每一副中药。
对于煎药器具的选择,李时珍有日:“凡煎药并忌铜铁器,宜用银器瓦罐。”南北朝时期的陶弘景认为“温汤忌用铁器”。可见,中药汤剂的质量,与煎煮器具密切相关,瓦罐是从古至今的传统器具,因为砂锅瓦罐煎煮时受热均匀,传热缓慢,保温性强,煎出的药液性质稳定,从而更能煎出中药的有效成分。
正是这种“守护传统,只为疗效”理念,博得了患者的信任及肯定,也将激励襄阳市中医医院前进路分部更好地为患者提供中医药服务,不断提升群众就医获得感和幸福感。(刘明乐)