医生提醒:高钾食物是血透患者的“致命毒药”
李大姐是一位长期透析的尿毒症病人,近日突然出现呼吸不畅,四肢无力,浑身不自主地抖动……紧急入院接受穿刺透析后,李大姐症状缓解,心率正常,脱离了危险。而引起患者出现这一系列紧急情况,竟是因为大量进食番茄导致了高钾血症。
回忆起整个过程,李大姐仍心有余悸。据李大姐介绍,因觉得口渴,便吃了一斤小番茄,不料吃完后就觉得心慌、呼吸不畅,四肢麻木等症状,家人立即将其送到襄阳市中医医院就诊。
急诊化验报告显示,李大姐的心率减慢至58次/分,血钾高达8.2mmol/L,根据家属描述情况及急查的肾功能和离子情况,医生判断为高钾血症,遂立即联系透析室为其进行紧急血液透析和心电监护、吸氧治疗,经4个小时的常规血液透析后,李大姐不适症状消失。
肾病科主任王安新判断,李大姐突然出现紧急状况,与大量进食番茄导致的高钾血症有很大关系。
“都说吃水果好,到了尿毒症病人这里,怎么就成了毒药了呢?”李大姐疑惑不解。
王安新介绍,人体的肾脏主要担负着排除体内多余的水分、毒素、调节酸碱和电解质平衡的重任。对正常人来说,如果进食高钾食物,肾脏会自动调节,排出过多的钾。而肾病和血液透析患者的肾功能十分有限,不能自动调节,不能按需排出过多的钾,则容易在体内蓄积钾,因此极易出现高钾血症。
“高钾血症的出现对血透患者是非常危险的。”王安新说,一旦出现高钾血症,轻者会有四肢乏力、神志淡漠、口唇或舌部发麻,重者还会出现呼吸困难、昏厥、心跳骤停等。
王安新提醒,水果虽美味,但大部分水果含钾量高,例如香蕉、橙子、橘子、哈密瓜、小番茄等,大量摄入极易引起血钾升高。此外,蔬菜也是含钾的主要食物来源,如木耳、菠菜、西红柿等。需要注意的是,低钾蔬果也要适可而止,若过量进食,血钾也会升高。
王安新强调,作为一种需长期管理的疾病,尿毒症患者除进行血透外,平日对自身的饮食管理也极其重要,应严格限制高钾蔬果的摄入,绝不能认为自己规律血透,就可以毫无顾忌地吃。保持良好的自律性,配合医护人员健康宣教,才能保障身体指标合格,获得更好的生存时长与生活质量。(刘益源 杨云)